近畿大学有路教授監修 なまずの蒲焼き



ついに一般発売となった「なまずの蒲焼き」。



2016年7月23日と24日の2日間、全国のイオンで発売された。

早速、購入した。





切ってみる。



ちょっと堅いがうなぎとほぼ同じ触感。



うなぎより太短い。

問題は、味だ。

食べてみた。



泥臭くは全くない。

しかし、うなぎとは明らかに違う。

どちらかと言うと魚の蒲焼き。



オリーブオイル仕込みだからいい風味がする。

うなぎと出されれば「?」だが、これはこれで別料理として美味しくいただける。



7月30日は、土用の丑

価格は、1パック1480円

さて、どうなるか?

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